Kahve Üzerine Yapılan Sanat: Latte Art 1980′li yıllarda Seattle’da ortaya çıkan Latte köpüğüne şekil verme, Amerika’da popüler olduktan sonra tüm dünyaya yayıldı. Artık gidilen her mekan özenle hazırlanmış sunumları ile misafirlerine görsel bir şölen sunuyor. Bu güzel sunumları hayat geçirmek için kullanılan 3 tekniği sizin için derledik.
Baristanın Önemi
Süt sanatı anlamına gelen Latte Art, bir nevi baristanın kahve üzerindeki sanatsal ve kişisel mührü olarak bilinir. Bu işlemi ilk uygulayan David Schomer, 1980’li yıllarda kahve yapımını sanatla birleştiren ve bu akımın popülerleşmesini sağ...
